Die Kochkurse im Fischerwirt

Kochkurse im Fischerwirt - Erlebnis mit allen Sinnen…

Die "Kochkurse" im Fischerwirt sind ein Erlebnis für alle Sinne.

Wir wollen hier ganz individuell auf die Wünsche unserer Gäste eingehen.

Jedes kulinarische Thema ist möglich. Ob Fisch, Fleisch, Gemüse, Trüffel, Pasta, Suppen, Chefkoch Harald Huber hat für jedes Lebens- und Genussmittel die richtigen Rezepte um daraus etwas ganz besonderes zu zubereiten!

Maximal 8 Personen

Ideal für Freunde, Firmen, Hochzeiten…


2. Oktober 2020

Die Besten Essige der Welt

Ein interresantes und aussergewöhnliches Thema, bei dem wir von der Vorspeise bis zum Dessert ein komplettes 5-Gänge Menü zubereiten.

  • Beginn 14.00
  • Dauer ca. 4 Stunden
  • maximal 8 Personen
  • incl. Aperitiv, Digestiv, Weinbegleitung
  • incl. Unterlagen, Rezepte, Kochschürze
  • Euro 295.– / Person

Anmeldung bitte per E-Mail oder Telefon!


6. November 2020

König der Trüffel

Exclusiver Alba Trüffel begleitet uns bei diesem Kochkurs, bei dem wir gemeinsam von der Vorspeise bis zum Dessert ein komplettes 5-Gänge Menü zubereiten.

  • Beginn 14.00
  • Dauer ca. 4 Stunden
  • maximal 8 Personen
  • incl. Aperitiv, Digestiv, Weinbegleitung
  • incl. Unterlagen, Rezepte, Kochschürze
  • Euro 395.– / Person

Anmeldung bitte per E-Mail oder Telefon!


7. November 2020

Alles Schokolade

Unter der fachkundigen Anleitung unserer Chocolatier Johanna Gschaider werden wir hier feinste Pralinen produzieren.

Von der Form zur fertigen Praline in unzähligen Varianten.

  • Beginn 9.00
  • Dauer ca. 3 Stunden
  • maximal 8 Personen
  • incl. Aperitiv, Digestiv, Weinbegleitung, 3-Gänge Menü
  • incl. Unterlagen, Rezepte, Kochschürze
  • Euro 295.– / Person

Anmeldung bitte per E-Mail oder Telefon!


28. November / 12. Dezember 2020

Basteln mit Schokolade

Zusammen mit unserer Chocolatier Johanna Gschaider basteln die Kinder hier mit Schokolade.

Mit Schokolade malen und modelieren bis zum fertigen Lebkuchenhaus.

  • Beginn 9.00
  • Dauer ca. 2 Stunden
  • maximal 10 Personen
  • incl. Getränke, süßer Überraschung
  • incl. Unterlagen, Rezepte, Kochschürze
  • Euro 120.– / Person

Anmeldung bitte per E-Mail oder Telefon!